楽しい節約生活〜猫と一緒に

素敵な・・・小道
道の向こうはグラバー邸です




素敵な・・・・ベンチ




素敵な・・・・レストラン・・・？

ホテルからの朝焼け
左手に見えるのは別府タワー

そして右手には・・・


お猿でお馴染高崎山。



ソニックの中で食べた昼食
その名も「ソニック弁当」
中身はコチラ

ソニックの先頭車両は前が見えて楽しい



そして今回ＧＥＴした旨そうなモノ


やせうま乾麺・りゅうきゅうのタレ
やせうまは茹でてきな粉をまぶしおやつ
あるいは団子汁に・・
りゅうきゅうのタレは刺身を漬け込み
そのまま酒の肴あるいは熱々ご飯に乗せて
お茶漬けに・・・・ｺﾞｸｯ

先日、娘がセラミックおひつの蓋を割ってしまい
ラップをかけてしのいでいたのですが
どうにもご飯がべちゃべちゃになってしまうので
思い切って新しいお櫃を買いました。

今度は木のおひつです。


　

炊きたてご飯を入れると
ふわ〜〜〜っと木のいい香り
適度に水分を吸収してくれるので
べちゃべちゃにならないし
パサパサにもなりません。
あぁもっと早く買えば良かったぁ〜

前回、頼んで凄く美味しかったお魚
「魚屋勝ちゃん」に
注文していた魚が届いた。
今回も盛りだくさん。
中でも目を引いたのがおっきなコチ。
う〜〜ん美味しそう。

コチは半分に切って（丸ごとはフライパンに入らず！）
唐揚げに。
じっくり揚げたらヒレも尾っぽも
何と頭の一部もカリカリと食べられた。
身は真っ白でホクホク。

イカナゴは、圧力鍋で煮る（酒・醤油）
普通の鍋に移し、ネギとミリンを加え
さらに煮る。
「全部食べられます」

キス・げんちょう（シタビラメ？）は
とりあえず冷凍です。
アカニシ貝はサッと茹でて
身を薄切りにして冷凍
炊き込みご飯や中華風の炒め物に。

ウロコ取りやワタ出しがきちっとされているので
下ごしらえも凄く楽です。

今の悩み
キスをどうやって食べようか♪
（天ぷら・塩焼き・・・・）

今日は、お友達ののりこっちさんと一緒に
海老を食べてきました

本当に、海老を食べてきました。

仕事が終わった、午後６時３０分。
大濠公園駅で待ち合わせ。
目指すお店は
『笑うだるま』・・・ふざけたネーミングだ・・・
でもなかなか評判のお店なんですよーー。

海老が旨いってね。うふ

まずは、これからでしょう〜〜〜
茹で海老。
本当に茹でただけの海老を塩で。
あっつあつ！！
熱いのが苦手なのりこっちさんがひるんでる間に
サッサと熱々をむしゃむしゃ。
（手の皮が厚いのかっ！！）
ぷりっぷり〜〜




さて次は
大根サラダてんこ盛りです。
大根の下に色んなお野菜隠れてます。






そして大人気という海老マヨ。
かな〜りこってりなソース。
ちょい甘口。（酒より焼酎向き）

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