楽しい節約生活～猫と一緒に　 200508

白い麻婆・・・じゃが！！

むっふっふ～～
本日の新作です。(^^)/

白い麻婆じゃが。
（定番の白麻婆豆腐の豆腐を馬鈴薯に替えてみました）
材料
　とおくにさんちの馬鈴薯　小３～４個
　豚ミンチ　１００グラム
　とおくにさんちの玉葱　　１個
　小ネギ　　少々
作り方
　馬鈴薯はなるべく小さいものを蒸し器で皮ごと蒸します
　熱いうちに皮を剥いたら親指大に切り分けます。
　玉葱はみじん切り
　フライパンにサラダ油を熱し、ミンチと玉葱を炒めます。
　塩コショウ・中華だしで味付け
　水３００ccを加え、煮立ったら切った馬鈴薯を加えさらに煮ます。
　（煮詰まるようなら水を足す）
　塩で味を整え、ごま油をたら～り。
　水溶き片栗粉でトロミをつけたら出来上がり。

こちらは蒸した状態のじゃが君。
（スペースが余ったのでトウキビも蒸しちゃいました）(*^_^*)

とおくにさんの野菜がやってきた(^_^)

今年も『とおくにさん』の季節がやってきました。

昨夜、北海道の香りが我が家にも届きました。

写真は『Ｈセット』

ジャガイモ
南瓜
玉葱
玉蜀黍

盛りだくさんのセットです。（一番お薦め！！）

今回は、玉葱の新しい品種『ピルシー』が入っていました。
（とおくにさんありがとう）

この玉葱、ただ者じゃありません。

早速、オニオンスライスにしてみたのですが、

切ってる時からあのツーーーーンと来る匂いが無いっ(^_^)

お皿に盛ったら・・・・・

（　↑　写真をクリックすると、大きい写真が見れまーす）

私、こんな綺麗なオニオンスライス初めて見ましたからぁぁぁ

シャキシャキで、ピリ甘。いくらでも食べられそうです。

（私は醤油マヨで頂きましたが、胡麻マヨも旨そう。）

ホント、美味しかったぁ。

ケーキ色々(^o^)

本日誕生日ゆえ、自分のために
いろいろなケーキを買いました。

会社近くの「エトワールドール」にて・・・。

どれもこれも美味しかった～(*^_^*)

あ！決して全部完食したわけではありませぬ～～～(^_^;)

2005.08.26 Fri l ウマ旨～♪ l COM(4) TB(0) l top ▲

初めての・・まつも・・・

お友達のＤちゃんに頂いた、「焼まつも」

きゃ～～～はじめてみました(^_^)v

早速、味噌汁にしてみました。

磯の香りが何とも言えず・・・うまうま～～～

調理法、ＯＫ？！

Ｄかねこさん、（伏せ字になっとらんちゅーーねん！）（爆）

ありがとう～～！！

2005.08.25 Thu l ウマ旨～♪ l COM(0) TB(0) l top ▲

10ｋ2,200円・・・炊いてみた

先日購入した、

１０キロで２，２００円（送料込み）

の、お米を炊いてみました。

研ぐ時に２～３回多めにといで

水は心持ち少なめ。

（お米の粒が小さかったので）

普通に美味しかったです。

ただ冷めると、「う～～ん・・・」かもね

お弁当の時は、ふりかけなんかを

かけると、ＯＫ！！

この値段なら合格。

（グルメでないので・・・）(^_^;)

貧乏舌バンザイ(^^)/

2005.08.25 Thu l ウマ旨～♪ l COM(0) TB(0) l top ▲

毎日、暑いなぁ

朝晩は、かなり涼しくなりましたが
まだ昼間や夕方は暑くてバテバテです。

今日は、ダンナと二人ご飯なので
アッサリと・・・。

野菜サラダと鳥モモハム焼
焼厚揚げWITH大根おろし
野菜とベーコン・卵炒め

2005.08.24 Wed l 夕ご飯 l COM(2) TB(0) l top ▲

月末は大変(^_^;)

月末になってきて仕事が大忙しです。

何でこんなにバタバタするんだろうと思ったら、

途中にお盆休みが入ったからなんですねぇ。

休んだら結局、あとで自分が忙しい・・・。

何だかなぁ・・。(T_T)

今日の夕飯

カレイの煮付けwithオクラ
茄子とゴーヤの味噌炒め
冷や奴
アスパラのソテー
（アスパラのボリュームが不足していたので
　　蒲鉾を細く切って一緒に炒めました・・。）わはは
冷やしトマト

バテバテ・ごろごろ

昨日に比べ、何だか体がだるく、ほぼ一日中寝ていた。
朝六時起床。（これは普通）
朝食は普通に食べて、八時くらいから頭痛。
吐き気もあったので偏頭痛の可能性大。

昼迄ベッドでゴロゴロ。

昼食後も体が起きていないといった感じ(T_T)
寝たり起きたり。
PCの画面は見るのも辛かった。

買い物第一弾を旦那に頼む（売出分）

夕方やっと起きあがり買い物第二弾。（夕食の買い物）
WITH旦那。

頭痛も取れてきたので夕飯作成。

今日の夕飯

山芋のタタキWITHオクラ
・・・・・１㎝くらいの厚さに切った山芋をビニール袋に入れすりこ木で
　　　　　　ボコボコに叩く(^_^;)薄切りオクラを混ぜて出来上がり
　　　　　　手も痒くならないのでお薦め(^^)/
野菜サラダ
・・・・・フツー。キャベツ千切り・胡瓜・ゆで卵・ソーセージ
白麻婆茄子豆腐
・・・・・豚ミンチは生姜と塩コショウで炒める。火がだいたい通ったら
　　　　　皮を剥いて細く切った茄子を加えさらに炒める。
　　　　　中華だしと水カップ１を入れ煮立ったら豆腐を加え混ぜる。
　　　　　塩で調味して、ごま油を加え、水溶き片栗粉でトロミをつける。
モヤシ・豚肉炒め
・・・・・旦那の大好物。炒めて塩コショウするだけ(^_^;)
牛肉と焼き豆腐の甘辛煮
・・・・・牛肉は砂糖を絡めながら炒め、醤油を加える。
　　　　　焼き豆腐１／２丁と水少しを入れグツグツ。
　　　　　薄切り玉葱を加えちょっと煮たら出来上がり。
　　　　　卵とじにしてもＧＯＯ(^^)/

2005.08.21 Sun l 夕ご飯 l COM(0) TB(0) l top ▲

大雨の中、図書館へ

借りていた本の返却期限が明日なので、図書館へ行く。
久々の大雨

先々週、図書館へ行った時はこれ以上ないくらい暑い日だった。

・・・・・いいんです・・・・・

だって、今日はお供がいるからぁ～～
急にバイトが休みになった息子が一緒！！
２人大雨の中、傘さして歩く・・・。

無事返却。
でもこの雨、借りるのは次回に回す。

ついでだからホークスタウンに新しくできた
ナムコ・デザートフォレストへ・・。
大雨のせいか、思ったより人も少ない。ラッキ！(^^)/

ムフムフとチーズケーキ購入。

その足でプラリバにあるユニクロへ息子のバイト用綿パン購入。
ランチは地下のハナジャムで・・・。

ドラッグイレブンにてシャンプー等購入。

今日はゴーヤチャンプルーの作り方を変えてみた。

お疲れな木曜日

はぁぁどっこいしょっ！！

と言いたくなるような木曜日です。

あと１日。

そうしたら休みよーーと、自分に言い聞かせ

何とか夕飯らしきモノ。

とはいえ、かなーりのボリューム不足。ﾄﾎﾎ

今日の夕飯

冷や奴
オクラと鮭の胡麻和え
マカロニサラダ
刻み山芋with味付け海苔
ご飯

オクラと鮭の胡麻和え（３人前）の
作り方。

安いお米発見～～～(^^)/

楽天にて、おやすいお米発見！！

何と１０キロで

￥２，２００

マジですか？？？？

マジでした。

『食味価格にやさしいお米屋さん』

さらにビックリ

送料込み！！

注文の翌々日にはつきました！！

これで美味しけりゃいう事無し。

試食リポートは後日！！

2005.08.17 Wed l ひとりごと l COM(2) TB(0) l top ▲

あれ～～～？？

むぎゅ

ぎゅっ・・・・

うーーーーん

おかしいなぁ

ついこの間まで
楽に入ってたはずなのに
箱小さくしたの？？

2005.08.16 Tue l とむ l COM(2) TB(0) l top ▲

ダンナと長崎へＧＯ！

今年もやってきました。お盆です。
数年前から、お盆は長崎の精霊流しを見に行ってます。

ダンナと知り合うまで
お盆は静かに過ごすモノと思っていました。
初めて長崎のお盆を体験した時はもうビックリ！！
「な・なんじゃこりゃ～～～！！！」状態でした。

今年は、娘は仕事、息子もバイト。
２人でお出かけです。
本当は今年は出かけないつもりでした。

ワガママ旦那が「やっぱ、いこうよ～～」
「今更、ホテルが空いとらんやん。日帰りはキツいっちゃけんね」
「じゃ、ホテル空いとったらいく？」
「ヘンなホテルはイヤやけんね（爆）」
「実は新地のＪＡＬシティ予約取れた」

・・・・・

と言うわけで、行ってきました。
しかも、高速バス！
帰省ラッシュに運転するのは２人ともいやなので・・。

高速バス早～～っ！！
運転手さんどうか安全運転で・・・

福岡からまずは「佐賀県」
同じ景色が続く・・・

トンネルを抜けるとそこは・・・

こんなのアリ？？

娘がゲーセンでＧＥＴしたぬいぐるみ。

ハヤリの

りらっくま・・・・・

？？？

らりっくま～～～！！？？

バカ受け

2005.08.14 Sun l ひとりごと l COM(1) TB(0) l top ▲

残暑お見舞い申し上げます

毎日暑いですね
こんな日は寝るに限る・・・。

まだ眠くないけどね

眠くなんか・・・ない・・・

眠く・・・・ｚｚｚｚｚ

（夏ばて知らず・・。）

2005.08.13 Sat l とむ l COM(5) TB(0) l top ▲

試食♪

グレープソースを
プレーンヨーグルトにかけて食べてみました。

美味っ！

２杯食べちゃった
（もはや、試食ではない・・・）(^^;)

2005.08.12 Fri l ウマ旨～♪ l COM(0) TB(0) l top ▲

グレープ・ソース

先日の酸っぱい葡萄。

めっけもんさんのアドバイスをヒントに

グレープ・ソースにしました。

（実はジャムになるまで煮詰める根性がなかったりする・・・）

(^_^;)

葡萄は１房半。お砂糖が１８０グラム。

（あ！レモン入れ忘れてる）・・・・今気づいたよーーー(T_T)

葡萄にグラニューム糖を振りかけグツグツ。

木べらで潰しながら煮込みます。

皮が離れいい色になってちょっとトロミがついたら

目の粗いざるでこして、皮と種を取り除きます。

あらかじめ２０粒ほど取り分けておいたぶどうの実を

（皮と種を除いて砂糖にまぶしておいた）

こしたソースに加えさらにグツグツ♪

ここで台所の暑さに耐えられなくなった私。

ソースとして使う事にしました。

味見に牛乳に入れて飲んでみましたが

めっちゃまいうーーーーーー

色も綺麗な藤色に変身。

ヨーグルトやアイスにも美味しそうです。

めっけもんさん、いいアイデアをありがとう(^o^)

2005.08.11 Thu l ウマ旨～♪ l COM(0) TB(0) l top ▲

可愛い～嬉しい～♪

わ～～～い（＾ｏ＾）

今日、ヘロヘロになって家に帰り着いたら何とっ！！

お友達のはなこさんから郵便が。

はなこさんのサイト『ひっくりかえったおもちゃ箱』のキリ番・ニアピン賞を頂いてしまいました。

もうとーーーーーっても可愛いアクセ。

色がまたまたとっても綺麗（はあと）

もうはなこさんったら、どうして私の好きな色がわかったの～？？

ってかんじですｗ。

こちらが頂いたアクセ。

可愛いでしょ？！

写真がもっと上手に撮れたらいいのにぃぃ

はなこさん　ありがとう～～（大はあとっ！）

2005.08.10 Wed l いろいろ l COM(4) TB(0) l top ▲

酸っぱいブドウ

ご近所さんから葡萄を頂きました。
昔懐かしい香りのつよーいモノ。

すんごくいい香り(^^)

ところが、食べると

・・・・酸っぱいっ・・・

新鮮でとても綺麗なんですよー。
香りも凄くいいんですよー。

キャンベラって言う品種に近いけど
もっと房がおっきい。

酸っぱい葡萄ってどうやって食べると
美味しいのかしら・・？

《覚書》鶏ハムを仕込んだ。11日に茹でる。

2005.08.09 Tue l いろいろ l COM(2) TB(0) l top ▲

お引っ越し終了～～～(^_^;)

はぁぁぁ～～疲れた～～(^_^;)

やっとこさ、ＬＩＶＥＤＯＯＲのブログ記事を

移動させましたぁ。

何しろＰＣ音痴の私。

どうやっていいかもわからず

ひたすら１つずつ持ってきました。

ぜいぜい

皆様のコメントの投稿時間がヘンになっちゃったけど

許してくださいませ<(_ _)>

たびたびの変更、誠に申し訳ございません。

これからもよろしくお願いいたします。

今日も福岡は３３度超の蒸し暑い１日になりそうです。

引っ越しも済んだし、

午後は仕事にいそしみます。

2005.08.09 Tue l ご挨拶 l COM(8) TB(0) l top ▲

焦げながら図書館へ

土曜日は凄い雷雨で出かける気も起きず
１日ゴロゴロ。

昨日の分を取り返そうとばかりに
今日は動きました～。

朝５時起床。
いつもと同じく新聞・コーヒー・家計簿
朝食と息子の弁当を作り（バイト）
娘・息子が仕事・バイトに出かけてからは
洗濯。
７Ｋ×３回

茶碗洗って、掃除機かけて、洗濯物干して
時に、とむと遊びつつ、汗だく。

片づいたら休日の楽しみ朝風呂♪

先週行き損なった図書館へ出かける。

と・と・ところが
総合図書館は百道にあるんだけど
あついあつい。
途中の道がハンパ無くあついっ！！
バスで途中まで行って１５分ほど歩いたんだけどたまらんっ！！
あっという間に汗だく・・っつーか汗も乾くほどの暑さ。

よろよろと図書館着。ふわぁぁ～すずすい～～～
早速図書カード作って、馬鈴薯料理の本と
エッセイ１冊借りてきました。
実は・・・図書館慣れしてないモノで
本を入れるバッグをもって無くって・・。
最小限借りてきました。来週また行こう～。

再び炎天下の道を歩き１５分。ドンキホで涼みつつ買い物。

帰ってきてから涼しい部屋でゴロゴロと本を読んで過ごしました。

いやぁ、朝のスタートが早いと時間たっぷり。
（３時頃眠いけど、昼寝もまた休日の楽しみ♪）

明日はまた月曜日。
頑張らねば。ふぁいと～お～～～！！

2005.08.07 Sun l いろいろ l COM(2) TB(0) l top ▲

懐かしい♪・・・で思わず

う～～コンビニで見かけて

懐かしさのあまり

ついつい買ってしまいました。(^_^;)

2005.08.04 Thu l 好きなモノ l COM(5) TB(0) l top ▲

忘れないように・・・。

普段から忘れっぽい私。

やらなきゃいけない事から

やりたい事。

買いたいもの。（大事な買い物）

ありゃ？何だっけ？？？

買い物行って帰ってきてから「忘れた！！」なんて事は日常茶飯事。

今年に入ってから忘れないように

手帳に何でもかんでも書く事にした。

最初のうちは書く事を忘れたり、手帳を開かずに意味無かったりしたけれど

最近やっと癖になって、朝からパラリ。夕方もチラリ。

「あ～そうだった～良かった書いといて」

ヨシヨシ(^_-)

書き留める事の大事さを実感中。

今度は「来年忘れずにやる事・やりたい事」

を、家計簿の１２月最後のページに書く事にした。

★梅干し
★生姜の甘酢漬け
☆押入に眠っているものをどうにかする。
☆家の中のモノを思い切って減らす。
★１人で旅行

2005.08.03 Wed l ひとりごと l COM(4) TB(0) l top ▲

2005.08.01 Mon l とむ l COM(0) TB(0) l top ▲

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楽しい節約生活～猫と一緒に

楽しみながら、無駄使いを防ぎ「普通にキチンと生活」が目標。だらけた心と生活習慣にキッパリさよなら！したい。我が家の王子猫「とむ」と遊び（遊ばれ）ながら、目標へ向かって１歩ずつ・・・。