楽しい節約生活

今日は予定通り、大掃除第１弾でした。（疲）

まずは今日の夕ご飯

『雪見鰤しゃぶ♪』

もう何というか、ホカホカめちゃマイウーーーー

材料
カブ大１個、ブリ１さく、水菜、ネギ、豆腐、キノコ色々。

土鍋にダシをわかします。
すり下ろしたカブ山盛りを加え煮立てます。
豆腐とネギを加えさらに煮ます。



ブリはなるべく薄く切ります。
食卓で、ブリやキノコや水菜を
各自でしゃぶしゃぶしながらポン酢で頂きます。
脂ののったブリもカブおろしでアッサリと頂けます。
カブおろしは大根おろしのような独特の匂いもなく
ほんわりフワフワ。



超超お薦めです(^^)/

大掃除の話・・・

【More】

まずは、朝一番に年賀状のリストアップ。
名前と住所を一覧に書き出して
去年もらった年賀状を見ながら
足したりひいたり・・・。
枚数確認。
年賀状は今日はここまで。

次に台所。
やーーー普段掃除してないと汚れてるったら・・（汗）
今日はテーブル周りと
炊飯ジャーを置いている棚や
その周辺、ＰＣ周り
あとは上の方
（食器棚の上、冷蔵庫の上etc）

こ・腰がっ（痛）
足がっ（つるーーー）

サッパリしました。

・・・明日起きれるか不安です・・・