楽しい節約生活〜猫と一緒に
楽しみながら、無駄使いを防ぎ「普通にキチンと生活」が目標。だらけた心と生活習慣にキッパリさよなら!したい 。 我が家の王子猫「とむ」と遊び(遊ばれ)ながら、目標へ向かって1歩ずつ・・・。
久しぶりの鶏ハム♪
100グラム当たり、¥26という
激安の鶏胸肉をGET。
(日曜日:某激安スーパーの特売)(^^)/

早速鶏ハム用に仕込んだ。
全体にレンジで温めた蜂蜜を塗り塗り
(温めた方が塗りやすい)
粗挽き胡椒をたっぷり
さらに粗塩もたっぷり

チルドで2日・・・のはずが忘れてて3日。(^^;)
 
軽く水洗い
ぐるぐる巻き後 鍋へどぼん。

とりはむ1




中火にかけ沸騰後
10分。
消火
放置

出来上がり〜〜〜

とりはむ2


しっとりジューシーな鶏ハムです。

早速味見。
胡椒がいいわぁ(はあと)
あ〜〜呑みたい(^^;)
次回は違う香辛料にチャレンジしよう!

久々の鶏ハム
大変美味しゅうございました〜♪

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