楽しい節約生活

誰もいない土曜日
（ダンナは休日出勤、娘は仕事、息子はバイト）
掃除して
セーター類を洗って
とむと遊んで
のんびり主婦しています。

おやつに友人から教わった
メレンゲなしで作れちゃうパウンドケーキを
作ってみました。

メレンゲなしで本当に膨らむのか
ちょっと不安だったのですが
めっちゃ膨らみましたよ〜〜




シンプルで優しい味のパウンドケーキです。

材料は
薄力粉１００ｇ　バター６０ｇ　砂糖５０〜６０ｇ
卵２個　ベーキングパウダー５ｇ

たったこれだけ！！

作り方ですが・・・

【More】

オーブンは１８０度に予熱

予熱の間に
材料計って揃えます
小麦粉とベーキングパウダーは
あわせておきます

柔らかくしたバターを練り練りして
クリーム状になったら砂糖をドドッと加え
さらに混ぜます。
白っぽいクリーム状になったら
卵を１個割り入れ
がががっと、なめらかになるまで混ぜ
さらにもう１個割り入れ
再びなめらかになるまで
ガがガッと混ぜます
粉類を適当なザルとかで
ふるい入れサックリ混ぜて型へ

あとは１８０度で２５分焼くだけ。


メチャ簡単！！