楽しい節約生活〜猫と一緒に

私の場合は、巻き簾の白い方（丸みのある方）に海苔を置いてるよ。
ただこれ、ちょっと自信がない！お惣菜の巻き簾は裏表同じだったんです。
でも、家で使ってる巻き簾は、元々、伊達巻に巻かれていたもので、その時、確か緑の方（平らな方）が外側になってたような記憶があって…それで。

海苔を横に半分、は、私もすうさんと同じ、ピンクの線の所で切ってまーす。

ご飯を、手前から８〜９割くらいの所まで、少ないんじゃね？ってくらい薄く広げて、真ん中にネタをのせて、ご飯からご飯まで１度巻いた時、巻き簾の上からキュキュッと形を整えてから、それから最後まで巻いてまたキュキュッと、気持〜ち、円柱よりかは長方体にするような感じで押さえると、崩れにくいかなーって思ってます。

でも、文章で書くとよく分かりませんね。
今度動画に挑戦してみようかなぁ…。

すうさんにも苦手料理があったのね。
私の場合は・・・子供の頃に婆ちゃんちが田舎の菓子屋で夏休みとかに遊びに行くと毎朝太巻きといなりを作っているのを見ていたんだ。だから太巻き寿司といなりは何とかできるんだけど、細巻きはＮＧ。飯の量がうまく調整できないし、最後にギュッって押さえる時の力具合がわからないし(ーー;)

まきす・・・私も寿司を巻く時には緑の方に載せてる。ほうれん草の水気を絞る（来客時限定だけど）も緑の方。伊達巻の時には巻いた表面を凸凹にしたいからまきすも凸凹している白い方に載せて、卵焼きの時は仕上がりを凸凹か平らのどっちにしたいかによって使い分けているなぁ。でも本当はどうするのかわかんないね。

のり・・・あんまり考えたことなかったけど気持ち長めの方を１／２に切ってますねぇ。

ひまちゃ〜ん
そうだぁ〜ひま先生がいたよー(^^)
ひまちゃん上手だよね！？
いつか、ひまちゃんのブログで
巻物の写真見て感心したもん！
「動画」！！
完成したら、いの一番に教えてくらはい<(_ _)>
めっけさん♪
わはは、苦手な料理たくさん有りよ(^^;)
なんかね、大ざっぱだからなのかな
きっちりした料理は苦手かもﾍﾍﾍ
意外と太巻きの方がいけるかしらん？
（海苔も切らなくていいしね）＾ｍ＾

もいっかいチャレンジしてみようかな。
ダメだったらひまちゃんちに
教わりに行こうかしら

あ〜〜〜！！！
もしかしたら、私も、緑の平らな方だったような気がしてきましたよっ！！
もう、何年も作ってないから、忘れちゃったんだけど…(^_^;)
めっけもんさんが仰ってるように、卵の時と、お寿司と、違ったかも〜〜〜(>_<)
ウソ情報でゴメンナサイm(__)m
うん、やっぱ、平らな方だ！そうだそうだ〜（＾◇＾）

きゃ〜、太巻きの記事を覚えていて下さってたとは感激です！！
ひまちゃんね♡お惣菜のパートで、毎日海苔巻きまきまきしてたんでーす^m^
…でも、もう、６〜７年も前の事になっちゃったので、だんだん記憶も薄れてきちゃったかも…

そうそう、太巻きの時も、海苔の点線が横になるように置くから、
海苔に関しては間違いないと思う〜多分！…えへへ(^^ゞ

＞ダメだったらひまちゃんちに
＞教わりに行こうかしら
来て来て！！一緒に巻いて食べるの、楽しそうだな。

ほうほうほう緑の方ですねっ！
よし。
リベンジするぞ〜
ひまちゃん、プロだったのねぇ〜
綺麗に巻いてたもんね(^^)

海苔の向きはあれでＯＫなのね。
一緒に巻いていろんなの作ったら楽しそう♡