楽しい節約生活〜猫と一緒に
楽しみながら、無駄使いを防ぎ「普通にキチンと生活」が目標。だらけた心と生活習慣にキッパリさよなら!したい 。 我が家の王子猫「とむ」と遊び(遊ばれ)ながら、目標へ向かって1歩ずつ・・・。
紫蘇風味の焼酎
紫蘇酒


ほっほっほ〜〜(*^_^*)
先日購入の紫蘇の実を焼酎に・・・。

蕎麦焼酎に漬けてみました。

写真は入れたばっかりのところ。
たった一晩で
薄く色づきました。
今は実を取り出し、寝かせています。
今日は週末、さて味見・・・イヒヒ

この記事に対するコメント

先月居酒屋で『鍛高譚(たんたかたん)』っていう紫蘇焼酎飲んだの。
すっごくきれいな味で美味しかったんだぁv-10
ひと晩で薄く色づくのか〜( ..)φ
取り出した実は、普段遣いの常備菜になるのかなv-236
この画像とってもお洒落ですね。ポストカードみたい♪v-4
【2005/09/30 09:46】 URL | ひま #o.trGIrQ [ 編集]


そうそううちの旦那も「たんたかたん」という紫蘇焼酎がお気に入りなんだよ〜。
【2005/09/30 11:04】 URL | のりこっち #tgNVbtVY [ 編集]


うふ、きっとひまちゃんが一番に反応してくれると思っていたわ(^^)
私も居酒屋で飲んだ「タンタカタン」が忘れられず・・・。
美味しいよね〜〜。
今夜、どんなお味になっているか楽しみ♪
実はね茎からザッとはずして、魚屋さんで買った生昆布と一緒に佃煮みたいに炊いたわ。これもまたつまみ・・(^_^;)
ビン可愛いっしょ?ナントカって言う焼酎のビンなのよ。キャップがコルクで雰囲気良いの♪

のりこっちさんの旦那さんも好きなのね。
タンタカタンは人気だな〜
美味しいから納得!のりこっちさんは飲まんの?
【2005/09/30 13:16】 URL | すう #- [ 編集]


うひゃひゃ(笑)めちゃくちゃ反応早かったですね、今改めて投稿時間見たら我ながら早っ!とか思って(>_<)
のりこっちさんのご主人もお気に入りなんですねー♪
すうさんもご存知だったのかぁ。人気なのね。
基本的に焼酎は飲まないんだけど、あれは美味しかったです。
焼酎、なので、九州かと思ってたら、北海道の、みたいですねぇ!?
生昆布との佃煮、おにぎりにも合いますね。最近おにぎりのネタに尽きたのでおにぎりのことばかり言っててスンマセン(^^ゞ
【2005/09/30 14:48】 URL | ひま #o.trGIrQ [ 編集]


たんたかたん・・・。
実は私は一度も飲んだことがないのです。
夫が何回も買って来て隣で飲んでいるんですけどね。
だいたい私が家でお酒を飲む事がほとんどなくて、しかも最近は飲んでも去年に自分で作った梅酒ばかりでしたから。
ひまさんやすぅさんのお気に入りなら今度は私も味見してみますね。
【2005/09/30 21:39】 URL | のりこっち #- [ 編集]


ひまちゃんへ
えーー以外!?ひまちゃん、焼酎飲まないの?
たんたかたんって、北海道の焼酎なんだ!?
ホント、ビックリ。あ、でも前行った時、
ジャガイモ焼酎とかってあったな。
焼酎って意外とあちこちにあるのかもね(^^)

のりこっちさんへ
是非是非、一度飲んでみてちょうだいっ。
何なら、一緒に飲みに行こうか?
むふふ(^_^)v
【2005/10/05 05:54】 URL | すう #- [ 編集]


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